Здоровье и среда, Наука и образование

Исследователи обнаружили причину переедания

Механизм излишнего потребления пищи связан со спецификой выработки дофамина.
30.12 15:20

(Казань, 30 декабря, «Татар-информ»). Возникновение переедания оказалось связано со спецификой выработки дофамина – гормона, вызывающего чувство удовлетворения. К такому выводу пришли ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка, сообщает РИА Новости со ссылкой на EurekAlert!.

В ходе эксперимента 12 волонтеров были разделены на две группы. Одни пили сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь. Пившие сладкий напиток делали это с удовольствием, но не чувствовали насыщения, тогда как безвкусная смесь не вызвала такого интереса.

Исследователям удалось выяснить, что в процессе еды дофамин вырабатывается дважды: при поглощении пищи и при ее попадании в желудок. У употреблявших коктейль первый импульс подавлял второй, из-за чего интервал между ними рос, а чувство насыщения ослаблялось.

В связи с этим специалисты рекомендовали ограничить потребление вкусной, но не слишком питательной пищи.

Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что ученые нашли механизм возникновения любви к алкоголю

Новости по теме

Картина дня

Минниханов по приглашению Президента Таджикистана стал почетным гостем праздника Навруз в Нуреке

Визит татарстанской делегации в Таджикистан знаменует расширение связей между двумя народами, отметил Рустам Минниханов.

В 2018 году ВТБ в Татарстане нарастил кредитный портфель на 18% до 146 млрд рублей

В прошлом году банк успешно расширялся в розничном и корпоративном секторах.

Татарстан и Таджикистан создадут межправительственную группу для развития экономических связей

Президент РТ Рустам Минниханов сегодня провел переговоры с Президентом Таджикистана Эмомали Рахмоном в ходе визита в Душанбе.

Министр спорта РТ: Универсиада может трансформироваться в соревнования между университетами

Владимир Леонов отметил важность появления в Татарстане профессиональной женской хоккейной команды.

Стал известен список кандидатов на премию Тукая 2019 года

Кандидатами на получение премии выдвинуты тринадцать авторов и три творческих коллектива.