Общество

В Латвии популярны домашние хлебопечки

Латвийцы экономят на хлебе и пекут его самостоятельно.

(Рига, 25 мая, "Татар-информ", Дмитрий Родионов). Газета «Latvijas Avīze» опубликовала материал, в котором исследуются причины снижения потребления хлеба в стране.

На общее потребление хлеба в стране оказывает влияние новая тенденция: жители начали самостоятельно выпекать хлеб дома. Латвийцы экономят на хлебе и пекут его самостоятельно, пишет газета.

В прошлом году жители очень активно покупали хлебопечки. Такое мнение высказали газете многие продавцы интернет-магазинов. Цена хлебопечек – от 40 до 130 латов (2,5 – 8 тыс.руб.). Чаще всего латвийцы покупают хлебопечки стоимостью около 80 латов.

Вместе с тем, председатель правления Латвийского общества пекарей Валдис Цирценис отметил: «Около 9 процентов потребляемого хлеба производят пекарни в супермаркетах. Возможно, только 0,5 процентов от общего объема потребления хлеба приходится на самостоятельное выпекание жителями этого продукта».

Новости дня